26 okt PFAS in voedselverpakkingen: EU-grenswaarden sinds 12 augustus 2026
Sinds 12 augustus 2026 gelden in de hele Europese Unie grenswaarden voor PFAS in verpakkingen die met levensmiddelen in contact komen. Ze staan in de nieuwe verpakkingsverordening, Verordening (EU) 2025/40 (de PPWR). Gebruikt u papier, karton of andere verpakkingen met een vet- of waterafstotende laag, dan vraagt u best nu bij uw leveranciers na of die voldoen.
Wat zijn PFAS?
PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen) zijn een grote groep synthetische stoffen die vet, water en vuil afstoten. In voedselverpakkingen werden ze onder meer gebruikt in papier en karton voor snacks, gebak en afhaalmaaltijden. Ze breken in het milieu nauwelijks af.
Wat verandert er?
Volgens artikel 5, lid 5, van Verordening (EU) 2025/40 mag verpakking voor contact met levensmiddelen sinds 12/08/2026 niet meer op de markt worden gebracht als ze PFAS bevat in een concentratie gelijk aan of hoger dan een van deze grenswaarden:
- 25 ppb (µg/kg) voor elke afzonderlijke PFAS, gemeten met gerichte PFAS-analyse (polymere PFAS niet meegerekend);
- 250 ppb voor de som van PFAS, gemeten als som van de gerichte analyse (polymere PFAS niet meegerekend);
- 50 ppm (mg/kg) voor PFAS in totaal, polymere PFAS inbegrepen.
Ligt het totale fluorgehalte boven 50 mg/kg, dan moet op verzoek worden aangetoond hoeveel fluor van PFAS afkomstig is. Dat bewijs hoort bij de technische documentatie van de verpakking.
Verpakking die vóór 12/08/2026 op de markt werd gebracht, mag volgens de richtsnoeren van de Europese Commissie verder verkocht worden. Verpakking die u daarna voor het eerst op de markt brengt, moet voldoen, ook als ze eerder werd geproduceerd.
Wat betekent dat voor uw bedrijf?
- Breng in kaart welke verpakkingen rechtstreeks met uw producten in contact komen, vooral papier en karton met een barrièrelaag.
- Vraag uw leveranciers een verklaring van overeenstemming met de PPWR en analyseresultaten, bijvoorbeeld een meting van het totale fluorgehalte.
- Neem PFAS op in de specificaties van uw verpakkingsmaterialen en in uw leveranciersbeoordeling.
- Leg uw controles vast in uw voedselveiligheidssysteem, zodat u ze bij een audit of inspectie kunt tonen.
Hulp nodig?
Onze coaches helpen u bij de risicoanalyse van uw verpakkingen, de afspraken met leveranciers en het bijwerken van uw specificaties. Een onafhankelijke leveranciersaudit kan ook. Neem contact op voor een vrijblijvend gesprek.
Bron: Verordening (EU) 2025/40 betreffende verpakkingen en verpakkingsafval, artikel 5, lid 5, Publicatieblad van de Europese Unie, 22/01/2025. Van toepassing sinds 12/08/2026.